CBS: Che tipo di dieta segui per riuscire a sollevare tutto questo peso?
Sri Chinmoy: La mia dieta è assurda, a dirti la verità! Qualche mese fa pesavo 180 libbre e volevo perdere peso, quindi ho iniziato a prendere solo 200 calorie al giorno, che tu ci creda o no. Per due mesi ho preso 200 calorie, a volte 250 calorie al massimo. In questo modo, sono sceso da 180 libbre a 144. Ieri il mio peso corporeo era di 143 libbre.Ma non consiglio a nessuno di seguire la mia dieta. Vale per me ma la scienza medica dirà che è assurda, ridicola. Ho una quindicina di studenti che sono anche medici. Sono scioccati dal fatto che posso vivere con 200 calorie. Anche ieri, prima di partire la sera per sollevare pesi così pesanti, ho preso solo 200 calorie. Quindi la mia strada è l'assurdità.
CBS: Sei vegetariano?
Sri Chinmoy: Sono un vegetariano rigoroso. Abbiamo un ristorante indiano in questo quartiere. Si chiama Annam Brahma. I miei studenti cucinano per me. Sono un vegetariano rigoroso da oltre cinquant'anni. Sento che se mangiamo verdure assorbiremo la coscienza di Madre Terra. Madre Terra è così gentile e compassionevole con noi e ha una forza infinita. Ma se mangiamo carne e pesce, assorbiamo la coscienza aggressiva e irrequieta del regno animale. Crediamo che questa irrequietezza ci indebolisca. Quindi i miei studenti in tutto il mondo non mangiano carne e pesce. Stiamo cercando di sbarazzarci di questa irrequietezza che troviamo nel mondo animale.
CBS: È stato un piacere parlare con te. Ti ringrazio molto per il tuo tempo.